Lạ miệng với món hành cuốn trứng thịt đẹp mắt, bổ dưỡng

Dự Án Đất Nền Căn Hộ: Lạ miệng với món hành cuốn trứng thịt đẹp mắt, bổ dưỡng - Nguyên liệu làm món hành cuốn trứng thịt- Hành lá loại có củ nhỏ- Trứng vịt/gà...

Nguyên liệu làm món hành cuốn trứng thịt

– Hành lá loại có củ nhỏ

Bài liên quan

Bí kíp nấu món cá lóc kho nghệ đưa cơm tại nhà

Hướng dẫn làm bún đậu mắm tôm ngon như nhà hàng tại nhà

Hướng dẫn chi tiết nấu món mỳ gà tiềm ớt hiểm 100% thành công

– Trứng vịt/gà tuỳ ý (lượng trứng tuỳ số người ăn)

– Chả/giò hoặc thịt ba chỉ

– Rau thơm: rau húng, mùi ta (ngò), rau răm

Cách làm món hành cuốn trứng thịt

– Hành lá rửa sạch. Đun nước sôi lên trần vừa chín tới vớt ra để ráo, hành sống ăn vị sẽ hăng, chín quá thì lúc cuốn sẽ bị nát.

– Chiên trứng: dầu bắt đầu cho trứng đã đánh đều vào chiên mỏng, bề mặt trứng sẽ mịn đẹp. Nếu để dầu nóng quá, trứng sẽ bị phồng lên, lúc cuốn sẽ không đẹp. Trứng chín bỏ ra đĩa để nguội. Rồi thái theo cỡ quân cờ.

– Nếu dùng thịt ba chỉ thì luộc chín.

– Cắt chả/giò/thịt ba chỉ thành lát mỏng bằng trứng.

– Rau thơm rửa sạch để ráo. Nên để từng loại riêng biệt để lúc cuốn đỡ mất thời gian.

– Tiếp đến là phần cuốn, không khó nhưng cũng cần khéo léo. Đầu tiên, lấy 1 ít mỗi loại rau thơm (1- 2 cọng) xếp gọn, rồi lấy thịt/chả/giò, tiếp đến đặt trứng lên trên cùng.

Và cuốn lại bằng hành lá đã trần sơ rồi. Nếu muốn cầu kì hơn có thể thêm tôm luộc bọc vỏ trên cùng cho đẹp.

Cuối cùng là trình bày ra đĩa và thưởng thức. Món hành cuốn dùng để đãi khách vào dịp Tết hay trong bữa ăn gia đình đều phù hợp.

Chúc các bạn thành công !

Nguồn: Sưu tầm

Đừng bỏ lỡ tin dưới đây:

Bạn đang đọc bài viết Lạ miệng với món hành cuốn trứng thịt đẹp mắt, bổ dưỡng

Average Rating: 4.8 stars (based on 6 ratings)

Từ khóa: món hành cuốn trứng thịt ngon miệng

Lạ miệng với món hành cuốn trứng thịt đẹp mắt, bổ dưỡng

Bí kíp nấu món cá lóc kho nghệ đưa cơm tại nhà

Hướng dẫn làm bún đậu mắm tôm ngon như nhà hàng tại nhà

Hướng dẫn chi tiết nấu món mỳ gà tiềm ớt hiểm 100% thành công

Món ăn từ ấu trùng giá cực đắt đỏ, người giàu có “đỏ mắt” tìm mua không ra

Lý do nhiếp ảnh gia 10 năm chỉ chụp ảnh một nơi

Hương Phan

Cùng Chuyên Mục

Triệu phú lái siêu xe hơn 400 km/h được tuyên vô tội

‘Không có biển số xấu’

Đoàn đua môtô ngập bùn từ đầu đến chân

Hyundai Ioniq 5 – ôtô điện mới ra mắt Việt Nam

VinFast ra mắt xe điện chạy được 200 km, giá 22 triệu đồng

Bentley Bentayga Mulliner – xe siêu sang cũ giá 15 tỷ đồng

Lý do nhiếp ảnh gia 10 năm chỉ chụp ảnh một nơi

Tìm Nhanh

Xem Nhiều Trong Tuần

Phong cách thời thượng đan xen vẻ bình dị hoàn hảo của Pullman Danang Beach Resort

Bún Song Thằn – Đặc sản Bình Định ăn là nhớ

Lạ miệng với món hành cuốn trứng thịt đẹp mắt, bổ dưỡng

Sau Tết Nguyên Đán 2021, Bất Động Sản Nghỉ Dưỡng Chờ Thời Cơ Bứt Phá

Hàng quán tung loạt ưu đãi dịp đầu năm

Xu Hướng

Liên Kết Hữu Ích

Ban Biên Tập

Giới thiệu trang

Dịch Vụ

Công ty TNHH UAE

Địa chỉ:

Amazon Việt Nam

Cao Đẳng Sài Gòn

Jeep Vietnam Associate

Vinamilk

Picare Việt Nam

Revive Event